<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Foodservice Konsulenten]]></title><description><![CDATA[Din professionelle sparringspartner i HoReCa – uanset hvor i landet du befinder dig.
]]></description><link>https://www.foodservice-konsulenten.dk/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Sun, 13 Sep 2026 14:37:59 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.foodservice-konsulenten.dk/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Betaler din restaurant for meget for råvarerne?]]></title><description><![CDATA[Hvis dine råvarepriser ikke er blevet gennemgået grundigt det seneste år, er der en reel risiko for, at avancen siver ud af køkkenet uden at nogen opdager det. Det sker ikke, fordi nogen er ligeglade. Det sker, fordi hverdagen i HoReCa er presset. Vagtplaner skal gå op. Leverancer skal tjekkes. Menuer skal udvikles. Gæsterne skal mærke kvaliteten hver eneste gang. Midt i alt det får indkøbsaftaler ofte lov til at ligge stille for længe. En artikel fra Det Blå Punkt beskriver en virkelighed,...]]></description><link>https://www.foodservice-konsulenten.dk/post/betaler-din-restaurant-for-meget-for-r%C3%A5varerne</link><guid isPermaLink="false">6aa67ecef448a9cd17b8377d</guid><category><![CDATA[Bedre forståelse af indkøb]]></category><pubDate>Sun, 13 Sep 2026 11:03:42 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/e5ba84_c956610fcb10442998d4dcc62ce7cdcf~mv2.png/v1/fit/w_1000,h_660,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Line Rénascaor</dc:creator></item></channel></rss>